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Rise-901型糖漿結晶效果分析儀基于選擇一套科學(xué)合理的方法將濃稠的糖膏進(jìn)行稀釋、脫泡處理，避免蔗糖結晶重疊、粘連和氣泡的產(chǎn)生，然后將傳統的顯微測量方法與現代的圖像處理技術(shù)相結合，采用圖像法進(jìn)行顆粒形貌分析和粒度測量的顆粒分析系統。由糖膏預處理系統、高清微距鏡頭、數字CCD相機和顆粒圖像分析軟件組成。首先將濃稠的糖膏進(jìn)行稀釋、脫泡處理，然后在數百萬(wàn)像素CCD相機下獲取清晰的蔗糖結晶圖像，將蔗糖顆粒圖像進(jìn)行后續處理，得到蔗糖結晶顆粒的粒度分布表及粒度分布曲線(xiàn)等參數。所給出的蔗糖結晶顆粒的粒度分布及均勻度參數與實(shí)際相符，準確、快速，完全滿(mǎn)足蔗糖結晶的檢測要求，能夠實(shí)現煮糖過(guò)程結晶環(huán)節的在線(xiàn)實(shí)時(shí)決策控制，達到實(shí)現煮糖過(guò)程自動(dòng)化的目的，從而為蔗糖煮糖環(huán)節實(shí)現自動(dòng)化提供了一個(gè)很好的平臺。
儀器配置：
樣品預處理系統，結晶采集及處理系統
技術(shù)參數：
攪拌速度100~3000轉/分鐘無(wú)級可調，
真空室極限真空度1Pa。
測試范圍：0.004~10mm
數據輸出：結晶邊長(cháng)，個(gè)數，邊長(cháng)個(gè)數微分分布、累積分布表及其曲線(xiàn)圖，邊長(cháng)體積微分分布、累積分布表及其曲線(xiàn)圖等。
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